Contenido / Indice
Unidad 1. Principios generales sobre nutrición y alimentación.
Unidad 2. Dietas en las diferentes situaciones de la vida.
Unidad 3. Dietas con modificación de la textura, la consistencia y dietas restringidas.
Unidad 4. Dietas en la alergia y las intolerancias alimentarias.
Unidad 5. Dieta y recomendaciones en la sintomatología y cirugía gastrointestinal.
Unidad 6. Modificaciones dietéticas para la realización de pruebas diagnósticas.
Unidad 7. Suplementación e interacción fármacos-nutrientes.
Los cursos con acreditación de una Universidad, tendrán validez en las convocatorias y bolsas de trabajo de las Administraciones Públicas para todo el territorio nacional.
(Consultar para mayor seguridad las bases de convocatorias y bolsas de trabajo de las diferentes Administraciones Públicas).
Este curso es de enseñanza no reglada y sin carácter oficial.
Universidad Católica De Ávila | UCAV |
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A través de la realización de este curso el alumno:
1. Adquirirá los conocimientos necesarios para mejorar su competencia técnica en las intervenciones de alimentación y nutrición tanto en el medio hospitalario, como en los centros de atención socio-sanitaria y en domicilio del paciente para así mejorar su actividad profesional y proporcionar unos cuidados de calidad.
2. Identificará la importancia que juega una correcta y adecuada nutrición y alimentación como elemento primordial en la terapéutica y salud de los pacientes, ya sea en régimen de hospitalización o en régimen ambulatorio.