Contenido del Bloque
Los cursos con acreditación de la Comisión de Formación Continuada en virtud de la Ley 44/2003 , el RD 1142/2007 y el Decreto 63/2007, tendrán validez para todo el territorio nacional.
Los cursos con acreditación de una Universidad, tendrán validez en las convocatorias y bolsas de trabajo de las Administraciones Públicas para todo el territorio nacional.
(Consultar para mayor seguridad las bases de convocatorias y bolsas de trabajo de las diferentes Administraciones Públicas).
Comisión de Fromación Continuada | CFC |
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Universidad Católica De Ávila | UCAV |
Indice específico de los elementos del bloque
1. Generalidades y principios de la enfermedad celíaca
1. Valoración de la nutrición.
2. Diagnóstico e intervención nutricionales.
3. Nutrición en el ciclo vital.
4. Tratamiento nutricional en diferentes patologías.
2. Diagnóstico e intervención nutricionales.
3. Nutrición en el ciclo vital.
4. Tratamiento nutricional en diferentes patologías.
1.Principios generales sobre nutrición y alimentación.
2. Dietas en las diferentes situaciones de la vida.
3. Dietas con modificación de la textura, la consistencia y dietas restringidas.
4. Dietas en la alergia y las intolerancias alimentarias.
5. Dieta y recomendaciones en la sintomatología y cirugía gastrointestinal.
6. Modificaciones dietéticas para la realización de pruebas diagnósticas.
7. Suplementación e interacción fármacos-nutrientes.
2. Dietas en las diferentes situaciones de la vida.
3. Dietas con modificación de la textura, la consistencia y dietas restringidas.
4. Dietas en la alergia y las intolerancias alimentarias.
5. Dieta y recomendaciones en la sintomatología y cirugía gastrointestinal.
6. Modificaciones dietéticas para la realización de pruebas diagnósticas.
7. Suplementación e interacción fármacos-nutrientes.
1. Anatomofisiología de mama. Introducción a la lactancia.
2. Alimentación complementaria.
3. Problemas relacionados con la lactancia.
2. Alimentación complementaria.
3. Problemas relacionados con la lactancia.
1. Epidemiologia de los trastornos de la alimentación.
2. Cuidados y opciones terapéuticas.
3. La obesidad.
2. Cuidados y opciones terapéuticas.
3. La obesidad.
1.Biobancos del Sistema Sanitario.
2. Principios y garantías de la investigación biomédica.
2. Principios y garantías de la investigación biomédica.
Objetivos específicos de los elementos del bloque
Desde un punto de vista sanitario la llegada de los cambios alimentarios con la incorporación de determinados cereales, tales como el trigo, el centeno y la cebada, a los que el hombre tuvo que adaptarse, trajo consigo la aparición y más tarde el conocimiento de nuevas patologías, entre ellas la enfermedad celiaca, desencadenada por las proteínas almacenadas en el germen del trigo (gluten) o proteínas similares en la cebada y en el centeno.
En la actualidad, se reconoce que la enfermedad celiaca es un trastorno sistémico, autoinmunitario, desencadenado por el gluten ingerido y que produce una enteropatía de intensidad variable en individuos genéticamente predispuestos.
En la actualidad, se reconoce que la enfermedad celiaca es un trastorno sistémico, autoinmunitario, desencadenado por el gluten ingerido y que produce una enteropatía de intensidad variable en individuos genéticamente predispuestos.
Comprender la importancia de un enfoque integral y funcional a la atención nutricional con el objeto de potenciar y mejorar el bienestar nutricional de pacientes y familias.
A través de la realización de este curso el alumno:
1. Adquirirá los conocimientos necesarios para mejorar su competencia técnica en las intervenciones de alimentación y nutrición tanto en el medio hospitalario, como en los centros de atención socio-sanitaria y en domicilio del paciente para así mejorar su actividad profesional y proporcionar unos cuidados de calidad.
2. Identificará la importancia que juega una correcta y adecuada nutrición y alimentación como elemento primordial en la terapéutica y salud de los pacientes, ya sea en régimen de hospitalización o en régimen ambulatorio.
1. Adquirirá los conocimientos necesarios para mejorar su competencia técnica en las intervenciones de alimentación y nutrición tanto en el medio hospitalario, como en los centros de atención socio-sanitaria y en domicilio del paciente para así mejorar su actividad profesional y proporcionar unos cuidados de calidad.
2. Identificará la importancia que juega una correcta y adecuada nutrición y alimentación como elemento primordial en la terapéutica y salud de los pacientes, ya sea en régimen de hospitalización o en régimen ambulatorio.
Actualizar y ampliar los conocimientos respecto a la lactancia materna y alimentación infantil para aumentar la calidad de los cuidados prestada por el personal sanitario y así promocionar e instaurar la lactancia dado los beneficios que esta presenta.
El alumno adquirirá los conocimientos y estrategias adecuadas para un cuidado de calidad a aquellos pacientes con trastornos alimentarios, desarrollando competencias que permitan dar soluciones a los necesidades de estos pacientes.
Adquirir formación específica sobre el concepto, funcionamiento y regulación de los Biobancos para la investigación biomédica.