Los trastornos de la conducta alimentaria (en adelante TCA) son trastornos mentales de origen multifactorial, ya que están originados por la interacción de factores de origen biopsicosocial. Se caracterizan por un comportamiento patológico frente a la ingesta alimentaria y una obsesión por el control de peso.

Aunque la anorexia y bulimia nerviosas han estado presentes durante muchos años en la historia de la humanidad (fue descrita clínicamente por primera vez en el siglo XVI), lo que llama poderosamente la atención es que sea en nuestra época cuando el trastorno ha tomado una dimensión alarmante por el incremento incesante de casos.

En los últimos años se ha logrado sensibilizar a la opinión pública, por el mayor conocimiento de la sociedad, la difusión de los medios de comunicación, las aportaciones médicas, las ayudas de las asociaciones que luchan contra ella o los relatos de jóvenes que han fallecido a consecuencia de la enfermedad (sobre todo por casos de anorexia).

Los TCA más conocidos son la anorexia nerviosa (en adelante AN) y la bulimia nerviosa (en adelante BN), pero también existen otros, como el trastorno por atracón, la ortorexia (la obsesión por la comida sana) y la vigorexia (la obsesión por el ejercicio físico).

Adquirir los conocimientos que permiten identificar y atender las principales enfermedades y procesos patológicos de los diferentes sistemas y aparatos que conforman el organismo humano a través de:
*Conocer y distinguir los distintos aspectos que comprende el estudio de la enfermedad.
* Identificar las principales manifestaciones clínicas indicativas de la enfermedad.

Actualizar los conocimientos sobre los principales trastornos psicológicos que se dan durante la adolescencia para que el personal ofrezca una atención y cuidados de calidad en su desempeño profesional.

1. Conocer la filosofía, principios generales y objetivos de los cuidados paliativos.
2. Adquirir los conocimientos y actitudes necesarias para el abordaje integral del paciente en situación terminal y la de su familia.